- Grand Gourmet Flavor Injector
- 2 agujas inyectoras de acero inoxidable, la delgada es para líquidos y la extra ancha es para mezclas de hilvanado más espesas
- Color Silver/Black
- Brand Grand Gourmet
- Material Stainless Steel
- Stainless Steel Injector is a fast way to add flavor and juices to your meat.
- High Grade stainless Steel
- Two professional marinade injection needles
- Quick and easy to clean
- 50 ml capacity
- Durable and sharp needles
- Power source type: hand powered
- Paso 1 - Prepare el avance del inyector
- Antes de su primer uso, lave todos los componentes con cuidado utilizando una cantidad de líquido para lavar platos del tamaño de una moneda de diez centavos y tibio
- Desenrosque la tapa del cilindro y engrase la junta tórica de silicona antes de usarla; de lo contrario, será un poco difícil empujar el émbolo. Puede utilizar cualquier aceite de grado alimenticio para esto, por ejemplo, aceite de oliva,
- colza, canola, spray antiadherente para cocinar, etc.
- Puede untar una pequeña cantidad de aceite en la junta tórica con el dedo o tocar la junta tórica con un poco de aceite y girarla hasta que toda la junta tórica esté cubierta de aceite.
- Paso 2 : cargue los adobos en el inyector
- Instale siempre la aguja de punta abierta en el inyector y extraiga la marinada hacia el inyector. Cuando el émbolo esté casi completamente extraído,
- retire la aguja de la marinada y tire del émbolo hasta el final.
- Ahora desenrosque la aguja, si es necesario, para ajustar la aguja correcta para el trabajo de inyección:
- Use la aguja de 12 orificios para líquidos puros en carnes grandes (pavo, pollo, pechuga, etc.)
- Use la aguja de punta abierta para hacer puré de adobos en carne grande
- Use la aguja para filetes pequeña para líquidos puros en filetes y brochetas
- Paso 3 : inyecte el adobo
- Introduce la aguja en la carne, asegurándote de que no salga por el otro lado. Luego presione suavemente el émbolo mientras extrae lentamente la aguja de la carne.
- No se exceda y asegúrese de dejar de inyectarse justo antes de llegar a la superficie o al adobo o saldrá a borbotones.
- Usando el mismo agujero, saque la aguja en un ángulo diferente y repita hasta que toda la carne esté empapada con la marinada.
- Ancho
- 7 cm
- Largo
- 17 cm
- Capacidad en volumen
- 60 mL
- Material de la hoja
- Acero inoxidable
- Largo de la aguja
- 14 cm
- Incluye agujas extra
- Sí
- Material del contenedor
- Acero Inoxidable
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